Die getrockneten Tomaten wurden aus sonnengereiften prallen roten Früchten hergestellt. Durch die schonende Trocknung und die Zugabe von Salz konnte sich ihr süßlich-würziges Aroma wunderbar entfalten.

getrocknete Tomaten sind ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Ob in Öl eingelegt, als Antipasti, oder in Kombination mit Käsewürfeln, Feta und Oliven – getrocknete Tomaten geben vielen Gerichten eine besondere pikante Note.

Probieren Sie auch getrocknete Tomaten als Zutat in Pestos, Dips oder selbst gemachten Aufstrichen. Auch pur stellt dieses besondere Trockengemüse einen wahren Hochgenuss dar.