Mit dem Chardonnay „Kleinstein“ vereint die Kellerei Bozen alle Eigenschaften eines exzellenten Weißweines in einem strohgelb funkelnden Prachtexemplar. Ein Teil des Weines wird im kleinen Eichefnass gereift, wodurch die Säure raffiniert in die füllige Struktur des Chardonnay eingebunden wird. Das exotisch fruchtige Aroma von Ananas, Mango und Banane, verfeinert von einer dezenten Vanillenote, leitet in einen frischen Geschmack mit brillanten mineralischen Akzenten über.