Müller Thurgau ist eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal. Die Weinberge befinden sich ausschließlich auf einer Meereshöhe zwischen 750 und 900 Metern.

Vor allem am Ende der Reifezeit der Trauben herrschen dort sehr große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese verleihen dem Wein sein ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach gelbem Pfirsich, Bergkräutern und Muskatnuss. Die pfefferminzfrische Säure ist harmonisch mit dem Fruchtkörper verwoben. Der elegante, fruchtige Gebirgswein passt zu geschmacksintensiven Vorspeisen sowie als Aperitif.