Wurstwaren

Entdecken Sie mit unseren Wurstwaren eine Reise ins Herz der Tiroler Gastronomietradition. Sie finden eine erlesene Auswahl an Wurstwaren, die nach alten Rezepten und handwerklichen Produktionsmethoden hergestellt werden. Vom geräucherten Speck bis zur Salami, vom Rohschinken bis zur Wurst zeichnet sich jedes Produkt durch authentischen Geschmack und hochwertige Zutaten aus. Unsere Wurstwaren, angereichert mit lokalen Gewürzen und sorgfältig verarbeitet, eignen sich perfekt für Vorspeisen, Sandwiches oder zum alleinigen Genießen. Holen Sie sich den Geschmack Südtirols direkt auf Ihren Tisch und erleben Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis!

Kaminwurzen
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Kaminwurzen, einer Tiroler Spezialität, die Tradition und Qualität...
Salami

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Geräucherte Rehsalami 3 Stk.
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Rehkaminwurzen 3 Stk.
Info: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) verpackt und versendet. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie...
6,50 €
Info: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) verpackt und versendet. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie...
Pfeffersalami mit Pfefferkruste ca. 200/250g
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Pfeffersalami ca. 200-250 g
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salami und feinstem Pfeffer. Der Pfeffer bilden den Mantel und somit eine Kruste die sofort gegessen...
8,50 €
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salami und feinstem Pfeffer. Der Pfeffer bilden den Mantel und somit eine Kruste die sofort gegessen...
Gewürzte Hirschsalami ca. 200/250g
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Hirschsalami ca. 200-250 g
Diese Salami wird nach einem altem Rezept aus Hirschfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und dennoch edlen Geschmack erhält die...
7,90 €
Diese Salami wird nach einem altem Rezept aus Hirschfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und dennoch edlen Geschmack erhält die...
Authentische Gämsensalami ca. 200/250g
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Mufflonsamalami ca. 200-250 g
Diese Salami wird nach einem alten Rezept aus Mufflonfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und denoch edlen Geschmack erhält die...
7,90 €
Diese Salami wird nach einem alten Rezept aus Mufflonfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und denoch edlen Geschmack erhält die...
Schwarze Trüffelsalami ca. 200/250g
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Trüffelsalami ca. 200-250 g
Aufgepasst Trüffelliebhaber und die es noch werden wollen! Die Salami wird mit echten schwarzen Trüffel hergestellt und ist sehr ausgewogen...
7,90 €
Aufgepasst Trüffelliebhaber und die es noch werden wollen! Die Salami wird mit echten schwarzen Trüffel hergestellt und ist sehr ausgewogen...
Salami mit erfrischenden Alpenblumen ca. 200/250g
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Alpenblütensalami ca. 200-250 g
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salami und Alpenblüten aus unseren Bergen prodzuiert wird. Die Alpenblüten bilden den Mantel und...
8,50 €
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salami und Alpenblüten aus unseren Bergen prodzuiert wird. Die Alpenblüten bilden den Mantel und...
Salami mit Südtiroler Kräutern ca. 200/250g
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Kräutersalami ca. 200-250 g
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salmi und ausgewählten Bergkräutern produziert wird. Die Kräuter bilden den Mantel und so mit eine...
8,50 €
Ein wares Meisterwerk zwischen schmackhafter Salmi und ausgewählten Bergkräutern produziert wird. Die Kräuter bilden den Mantel und so mit eine...
Traditionelle Südtiroler Gamssalami 3 stk.
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Gamskaminwurzen 3 Stk.
Achtung: Salami wird immer in Schrumpffolie (vakuumverpackt) verpackt und versendet. Wenn Sie immer noch Luft in der Verpackung spüren/sehen,...
6,50 €
Achtung: Salami wird immer in Schrumpffolie (vakuumverpackt) verpackt und versendet. Wenn Sie immer noch Luft in der Verpackung spüren/sehen,...
Hirschsalami aus Südtirol 3 Stk.
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Hirschkaminwurzen 3 Stk.
Noch eine Info: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) verpackt und versendet. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen,...
6,50 €
Noch eine Info: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) verpackt und versendet. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen,...
Südtiroler Wildschweinsalami 3tlg
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Wildschweinkaminwurzen 3stk
Diese Salami wird nach einem alten Rezept aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und denoch edlen Geschmack erhält...
6,50 €
Diese Salami wird nach einem alten Rezept aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und denoch edlen Geschmack erhält...
Gewürzte Knoblauchsalami ca. 200/250g
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Knoblauchsalami ca. 200-250g
Die Knoblauchsalami hat einen intensiven Eigengeschmack. Die Knoblauchsalami wird außerdem für mehrere Wochen gereift. Aufgepasst...
7,90 €
Die Knoblauchsalami hat einen intensiven Eigengeschmack. Die Knoblauchsalami wird außerdem für mehrere Wochen gereift. Aufgepasst...
Scharfe Wildschweinsalami ca. 200/250g
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Wildschweinsalami ca. 200/250g
Die Wildschweinsalami hat einen intensiven Eigengeschmack. Sie wird durch das Beimischen von Schweinefleisch ein wenig abgemildert, hat jedoch...
7,90 €
Die Wildschweinsalami hat einen intensiven Eigengeschmack. Sie wird durch das Beimischen von Schweinefleisch ein wenig abgemildert, hat jedoch...
Süße Hirschsalami ca. 200/250g
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Rehsalami ca. 200/250g
Die Rehsalami ist eine der milden Wildsalamis. Die Rehsalami wird mit Schweinefleisch verfeinert, damit die Salami saftiger wird. Außerdem reift...
7,90 €
Die Rehsalami ist eine der milden Wildsalamis. Die Rehsalami wird mit Schweinefleisch verfeinert, damit die Salami saftiger wird. Außerdem reift...
Würzige Schweinesalami „die Scharfe“
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Chilisalami "die Scharfe"
Achtung scharf! Diese Salami aus Schweinefleisch und mehr Chillianteil kommt im Abgang bedeutend schärfer als unsere Peperoncinosalami. Für...
10,00 €
Achtung scharf! Diese Salami aus Schweinefleisch und mehr Chillianteil kommt im Abgang bedeutend schärfer als unsere Peperoncinosalami. Für...
Gamscacciatori
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Gamscacciatori
Entdecken Sie den authentischen und wilden Geschmack der Südtiroler Salami, einer Delikatesse, die die Essenz der lokalen gastronomischen...
8,50 €
Entdecken Sie den authentischen und wilden Geschmack der Südtiroler Salami, einer Delikatesse, die die Essenz der lokalen gastronomischen...
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