Wildschweinsalami ca. 200/250g

Wildschweinsalami ca. 200/250g

7,18 €

Die Wildschweinsalami hat einen intensiven Eigengeschmack. Sie wird durch das Beimischen von Schweinefleisch ein wenig abgemildert, hat jedoch immer noch einen kräftigen Wildgeschmack. Die Wildschweinsalami wird außerdem für mehrer Wochen gereift.

Diese Salami wird nach einem alten Rezept aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt. Den würzigen und denoch edlen Geschmack erhält die Salami durch eine fein abgestimmte Gewürzmischung und durch die Reifung an der frischen Bergluft unserer Alpen.

Info: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) verpackt und versendet. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie die Salami aus, wickeln sie in ein Papier und bewahren sie die Salami im Kühlschrank auf.

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